HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)

System Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów - postępowanie mające na celu zapewnienie bezpieczeństwa żywności przez identyfikację i oszacowanie skali zagrożeń z punktu widzenia wymagań zdrowotnych żywności oraz ryzyka wystąpienia zagrożeń podczas przebiegu wszystkich etapów produkcji i obrotu żywnością produktami spożywczymi

GMP +B2

GMP+ to zestaw wymagań, zaprojektowanych w oparciu o wymagania normy ISO-9001 oraz 7 zasad systemu HACCP (Codex Alimentarius). Swoim zakresem obejmuje system zapewnienia jakości i bezpieczeństwa pasz i materiałów paszowych w całym łańcuchu paszowym.